Pós-Graduação em Alimentos, Saúde e Nutrição, tem como objetivo promover a capacitação de nutricionistas e demais profissionais da área de saúde, na metodologia da pesquisa e do ensino superior no campo das ciências dos alimentos e da nutrição para que adquiram competências, habilidades e autonomia no planejamento, implementação e divulgação de pesquisas de relevância na área da segurança alimentar nutricional e afins.
Público-alvo
Graduados na área da saúde, em especial nutricionistas.
